Эта змееподобная рыба — проходная рыба-амфигалин талассотох, обитающая попеременно в пресной и соленой воде. Он пользуется большим спросом благодаря своим вкусовым качествам, но, к сожалению, во многих реках он находится под угрозой исчезновения. Это заставляет нас еще раз задуматься о будущем некоторых рыб в наших французских реках и о хищничестве человека.
Классификация
- Королевство: Анималия
- Тип: хордовые
- Класс: Osteichthyes Actinopterygii
- Заказ: Anguilliformes
- Подотряд: Anguilloidei
- Семейство: Anguillidae
- Пол: Ангилья
- Научное название: Хордовые, Actinopterygii.
- Распространенное название: европейский угорь, аал, андуй, андриль, анжель, ангиело, ангиер, ангийа, аниль, бонаренко, шардилья, шардиа, гизо, лашено, лон бек, лоргань, маргань, муреген, пимперно, европейский угорь, обыкновенный угорь, бомаринк. , буирон, длинноклювый, маргинью, пимперно, вернио, Silienn-dour-dous (Côtes d’Armor)
- Нерест угря: буирон, эльвер, альпинист, пибалле.
Характеристики угря
- Средний вес: от 3 до 4 кг
- Максимальный вес: 7500 кг
- Средний рост: от 40 см до 150 см
- Максимальная длина: 1,85 м
- Продолжительность жизни: 50 лет
Общее описание угря
Тело змеевидное, овальное, задняя часть сжата по вертикали. Кожа относительно толстая и покрыта слизью, покрывающей чешуйки. Нижняя челюсть длиннее верхней, ноздри трубчатые. Спинной и анальный плавники сливаются с хвостовым плавником, и все это образует единый непрерывный плавник, который начинается далеко позади грудных плавников. Брюшного плавника нет. Зелено-коричневая спина с желтоватым брюхом у желтого угря и черная спина с серебристым брюхом у серебряного угря. Он становится черным с серебристым брюхом у серебристого угря у особей, готовых к миграции в Саргассово море.
Распространение в море
Ареал угря простирается по всем побережьям Северной Атлантики: от Флориды до Гренландии, от Сенегала до Скандинавии, а также в Средиземном и Черном морях.
Распределение пресной воды
Он встречается по всей Европе в скандинавских странах, а также в странах Средиземноморья, включая Северную Африку и Сенегал на атлантическом побережье.
Угорь — эвригалинная* рыба, обитающая на небольших глубинах в пресной воде и в устьях рек. Иногда его можно найти в «лагунах», таких как Bassin d’Arcachon или Bassin de Thau. Предпочитает смешанные каменисто-наносные зоны и особенно любит мягкое песчано-илистое дно. Его можно найти на высоте более 1000 метров над уровнем моря.
Биология угря
Присутствующая во Франции ангилья ангилья принадлежит к семейству Anguillidae. Это крупная амфигалиновая проходная рыба, обитающая в пресной воде, но размножающаяся в море. Ее континентальная фаза состоит из трех основных стадий развития: стеклянного угря, желтого угря и серебряного угря.
Миграция и размножение угря
Морские миграции угря до сих пор остаются настоящей загадкой. Ученые могут только наблюдать за его эволюцией. Так, весной личинки пересекают Атлантику, переносимую океанскими течениями и Гольфстримом. Предполагаемый рейс от 6 месяцев до более года варьируется от глубины 25 м ночью до 300 м днем. Приближаясь к европейскому континентальному шельфу, их размер составляет от 55 до 90 мм. Именно тогда личинки превращаются в эльфов с полупрозрачным телом. Большинство заканчивают весь свой рост на морском побережье (илистых отмелях, болотах), в эстуариях и низовьях рек. Остальные начинают двигаться вверх по рекам и ручьям в поисках благоприятных для их развития территорий, где оседают и становятся желтыми угрями, пока не достигнут возраста, необходимого для размножения. Это воспроизведение происходит в Саргассовом море, и цикл начинается снова…
Рацион питания
Рацион угря зависит от стадии его развития, и это рыба с разнообразным рационом. В пресной воде его добыча состоит в основном из личинок насекомых, ракообразных, рыб, а также крупных особей из грызунов. В море угорь питается мелкой рыбой и ракообразными. Во время миграции в Саргассово море имаго не питаются и живут запасами, накопленными во время стадии желтого угря.
Угорь рыбалка
Европейский контекст
Очень резкое сокращение популяции угря с 1960-х годов принесло этому виду место в Красном списке исчезающих видов Международного союза охраны природы.
Чтобы обеспечить выживание вида, в 2007 году был принят европейский регламент, предусматривающий меры по восстановлению запаса угря и налагающий национальный план управления на каждое государство-член.
Французский контекст
Французский план управления, составленный в 2008 г. и утвержденный Европейской комиссией в феврале 2010 г., обычно предусматривает 5 основных типов мер:
- Борьба с браконьерством
- Улучшение экологической непрерывности водных путей
- Надзор за рыбалкой, как профессиональной, так и любительской
- Снижение факторов риска для популяций угря в борьбе с загрязнением и восстановлением мест обитания,
- Зарыбление водотоков пойманными эльфами